近大ヴィーガンGFラーメン(2食セット)

近大ヴィーガンGFラーメン(2食セット)

¥2,600 税込
商品コード: GFR02-2
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【冷凍配送】【50セット限定】


「GF RAMEN LAB」と近畿⼤学の学生によるラーメン店「近⼤をすすらんか。」による麺もスープも「グルテンフリー」、さらに植物性食品に特化した「ヴィーガン」ラーメンが完成しました。

動物性食品を使わずしてスープを作りたい…。そうして辿り着いたのが「和風出汁」でした。昆布と椎茸で旨みをもたせ、大豆からひいた出汁がコク深い底味に。
トッピングも野菜のみですが、ヘルシーというだけでなく食べ応えも十分。
米粉の生地に、かんすいを練り込んだグルテンフリー麺は、中華麺が持つ独特の風味が特長。和風出汁と豆乳を用いた、まろやかなスープに、喉越しの良い麺が絡む、コク深い一杯です。

●栄養成分表示 1人前(539g)当たり
エネルギー 695kcal
たんぱく質 18.0g
脂質 15.3g
炭水化物 121.3g
食塩相当量 5.0g

●アレルギー物質
ごま
大豆

●原材料名
液体スープ【和風出汁(大豆、しいたけ、こんぶ)、豆乳(国内製造)、しょうゆたれ(しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、にんにく)、ごま油/調味料(アミノ酸)】
ライスラーメン【米(タイ)/炭酸カリウム、炭酸ナトリウム】
具材【キャベツ(国産)、白ねぎ、和風出汁(大豆、しいたけ、こんぶ)、大豆、マッシュルーム、しいたけ、しょうが、にら、植物油脂(ごまを含む)、にんにく、食塩/乳化剤】

●内容量    ●賞味期限
539グラム    製造日から6ヶ月

●保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください

●凍結前加熱の有無
加熱してありません

●加熱調理の必要性
加熱してください

●販売者
近大をすすらんか。 
大阪府東大阪市新上小阪5-86
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